Agenda de mayo 2012

Mayo es, sin duda, el mes de flores y, por este motivo, voy a empezar esta agenda hablando de ellas. Ahora es cuando tenemos a nuestro alcance más variedad de especies floridas. En los viveros y centros de jardinería encontramos muchas anuales y vivaces como la alegría de la casa, pervinca, petunia, geranio, dalia, lobelia, verbena, bacopa, tagete, etc. Pero, como cada vez me motivan menos las clásicas flores de temporada, voy a destacar tres plantas con flor que he descubierto hace poco y que me han encantado.

La primera es una herbácea perenne que alcanza el metro de altura; es la Gaura lindheimeri. Tiene una floración, de un color que va del blanco al rosa, muy prolongada que dura hasta el otoño (la foto la tomé el 30 de octubre en Valdemorillo). Una planta muy agradecida!!

Foto: clematis.de

Otra es una clemátide: Clematis alpina “Pink flamingo”. Es una planta trepadora con grandes flores de color rosa pálido, ideal para enmarcar una puerta o un arco en el jardín. 

Foto: arteyjardineria.com

La última es un arbusto de la familia del durillo: Viburnum plicatum“Mariesii”. Se ramifica en estratos dando una forma muy original y, en este mes, saca unas flores blancas en racimos que son muy delicadas.

PODAR Y ESQUEJAR

De abril a junio se deben podar, si hiciera falta, los arbustos de floración primaveral que ya hayan acabado de florecer. Puesto que las flores salen de las ramas maduras del año anterior, hacerlo en otro momento arriesgaría la floración de la siguiente primavera.

Es el caso de lilos, viburnos, forsitias y muchos otros arbustos y trepadoras. Aprovecha la poda para obtener esquejes ya que muchos de estos arbustos se reproducen así.

Un esqueje es un tallo (herbáceo o leñoso) de la planta madre con capacidad de convertirse en una planta nueva. Para conseguirlo hay que cortarlo al bies, quitarle bien las hojas más bajas y, después, aplicarle en la base hormonas de enraizamiento, antes de meterlo en tierra. En estas fotos de la “Guía esencial de jardinería” de Susan Berry, se ve muy bien el proceso.

RECOLECCIÓN Y SECADO DE AROMÁTICAS

Ya que en el post anterior hablaba sobre las aromáticas no está de más comentar brevemente cómo y cuándo recolectar estas hierbas. Lo ideal es ir cogiendo conforme haga falta pero si se recolectan para usarlas durante otras épocas del año, lo mejor es hacerlo justo antes de la floración (si sólo nos interesan las hojas), cuando los aceites esenciales y la fragancia están en su mayor concentración dándoles más sabor. Si nuestro interés está en las flores lógicamente habrá que esperar al culmen de la floración. En general, el mejor momento es por la mañana (10-11h) en días soleados.

 

Les secrets du potager

Para conservarlas, se pueden secar al aire o en el horno. A mí me gusta más secarlas al aire: el proceso es más natural pero más lento. Las especies de tallos más fuertes (Ej.: tomillo, salvia, romero, lavanda) se atan en ramilletes y se cuelgan bocabajo en un lugar bien ventilado, oscuro y no húmedo durante al menos 15 días.

Las de hojas más tiernas (Ej.: melisa, manzanilla), se pueden extender sobre papel o tela de fibra natural en las mismas condiciones que las anteriores pero hay que cambiarlas de posición cada día.

El perejil, la hierbabuena y la albahaca conservan mejor su sabor si se congelan.

No olvides vivitar la agenda de mayo 2011 para ver más labores del jardín.

NOTICIAS DE MAYO

¡¡Este mes viene cargado de noticias!!! No en vano, es el mes por excelencia del jardín…

EVENTOS

Festival de los Patios (Córdoba). Del 2 al 13 de mayo se celebra este concurso típico en la que los participantes abren las puertas de sus patios para que puedan ser visitados y disfrutados por todo el mundo.

Aunque la finalidad del festival es incentivar y conservar la arquitectura y el patrimonio típicos de la ciudad, es una buena oportunidad para disfrutar de flores, plantas y otros elementos típicos de los patios urbanos andaluces.

Recomiendan visitar los patios de las calles Marroquíes 6, Tinte 9, Parras 6 y el del palacio de Viana.

Fascinación por las plantas.   

El primer “Día Internacional de la Fascinación por las Plantas” se celebrará el 18 mayo bajo el paraguas de la Organización Europea para la Ciencia de las Plantas (EPSO). El objetivo de esta actividad es conseguir que el mayor número de personas en todo el mundo queden fascinadas por las plantas y entusiasmados acerca de la importancia de la ciencia de las plantas para la agricultura, la producción de alimentos sostenible, así como la horticultura, los bosques, y todos los productos derivados de las plantas como el papel, la madera, los productos químicos, la energía y los productos farmacéuticos. El papel de las plantas en la conservación del medioambiente será otro de los mensajes claves.

Del 22 al 26 de mayo se celebra la Chelsea Flower Show. La mayor feria de jardinería del mundo se sitúa en el Royal Hospital de Chelsea (Londres). Los terrenos de este enclave se transforman en una vibrante exposición de todo tipo de jardines y nuevas plantas que salen al mercado. El Chelsea Flower Show recibe más de 150.000 visitantes y, como la capacidad es limitada, hay que comprar las entradas con tiempo.

Esta feria se ha convertido en una visita obligada para quienes quieran estar al día sobre las últimas tendencias en paisajismo y jardinería. Aunque no me dedico profesionalmente a estos temas, llevo 12 años queriendo ir y algún año conseguiré que todo me cuadre para asistir!!!

CURSOS

Asociación Cultural Cantharellus

Curso de reconocimiento y uso de Plantas, Árboles y Arbustos

Días: 5 ó 12 de Mayo de 2012

Horario y Lugar: De 10:00 h. a 18:00 h. en la Sierra de Madrid.

Objetivo: Aprender a reconocer las principales plantas silvestres, árboles y arbustos, sus usos tradicionales, etnobotánicos, medicinales y comestibles, más significativos.

Precio: 35€ (incluye manual-CD)

Curso de Setas de Primavera. Iniciación a la Micología

Días: 19 ó 20 de Mayo de 2012

Horario y Lugar: De 10:00 h. a 18:00 h. en la Sierra de Madrid.

Objetivo: Aprender a reconocer: setas comestibles, tóxicas y psicoactivas más comunes; sus posibles confusiones; cocinado; conservación y su hábitat de crecimiento.

Precio: 35€ (incluye manual-CD)

Más información e inscripciones: asociacioncantharellus@gmail.com o en el teléfono: 692 416 295

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La Escuela de flores de The Workshop propone nuevos cursos y adaptados a distintos niveles técnicos. Al terminar, no olvides llevarte tu propio centro de flores!!!

Horario: de 21h- 22.30h

Lugar: Federica & Co., Hermosilla, 26 (patio)

Plazas: mínimo de 4 y máximo 8 personas

Precio: 95€/ persona y día. Nivel avanzado: 125 €/persona y día que incluyen todos los materiales.

7 de mayo      HUERTOS URBANOS

14 de mayo    CENTROS DE MESA/BODA “LOW COST”

21 de mayo    HUERTOS URBANOS

18 de mayo    RAMOS EN ESPIRAL (avanzado)

Reservas: hermosilla@theworkshopflores.com / 91 436 39 58  (Imprescindible reservar).

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El Ayuntamiento de Madrid propone los mismos cursos que en meses anteriores: Taller de Jardinería: labores de Primavera, La salud del huerto, Mantén tu huerto a punto, Cursos de huerto urbano, Curso de jardinería tradicional y ecológica y, además, otras actividades relacionadas con el medio ambiente.

Hace unos días hice el de Labores de primavera. Me gustó porque fue muy claro y didáctico. En tres horas repasan las principales labores y, además, da tiempo para practicar cómo hacer un semillero, un cambio de maceta y un esqueje. Un curso ideal para las personas que tengan un nivel cero patatero en jardinería y, aunque se controle un poco más, siempre aprenderás algo nuevo.

Pincha sobre el enlace del calendario para verlas todas.

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Casla Madrid y Massó se unen para impartir un taller gratuito sobre orquídeas.

Fecha: viernes 18 de mayo de 18 a 19.30h

Lugar: Padre Damián, 22.

Más información y reservas: 91 457 48 47

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Fronda sigue con sus cursos de primavera. Aquí tenéis los temas, días y horas en las dos tiendas.

 El centro de jardinería Los Peñotes acaba de sacar sus cursos de mayo. Aunque con un poco de retraso, ahí los tenéis...

PRÓXIMA CITA: LA VIE EN ROSE (15/05/2012)